Snel naar
Inhoud

Hollands Kalfsvlees

Ons kalfsvlees komt uit de Hollandse weide, Hollands kalfsvlees is niet voor niets wereldberoemd. Een lekker mals en sappig stukje kalfsvlees, precies goed gebakken en met goudgele aardappelschijfjes, daar doe je menig één een groot plezier mee. Kalfsvlees combineert alle eigenschappen van het lekkerste vlees. Het vlees heeft een fijne smaak en een laag vetpercentage. Ook erg lekker is een klein vetrandje wat het vlees lekker sappig houd tijdens het bakken. Het vetrandje pas afsnijden na het bakken.
Hieronder een overzicht van ons assortiment:
 
  • kalfsoesters
  • kalfsschnitzels
  • kalfshaas *
  • kalfslapjes
  • kalfsfricandeau
  • kalfs rib eye *
  • kalfs entrecote *
  • kalfsriblappen
  • kalfssucade *
  • kalfsstooflapjes
  • kalfsschenkel (ossobuco)
  • kalfspoulet
* Alleen op bestelling of met feestdagen